Tradičné a menej tradičné vianočné polievky na catering

15.10.2023

Catering a polievky idú v ruka v ruke. Nakoľko prichádzajú vianoce, rozhodli sme sa pre vás uverejniť pár netradičných polievok, ktoré by ste určite mali ochutnať, ak sa už tak ovšem nestalo:))

1) Francúzska cibuľová polievka - táto klasická polievka je plná výraznej cibuľovej chuti a je pokrytá vrstvou syrového topingu.

2) Talianska minestrone - táto hustá polievka je plná zeleniny a fazule, a je často podávaná s čerstvým parmezánom.

3) Mexická pozole - táto polievka je vyrobená z korenia, mäsa (často bravčového) a kukuričného klasu. Je to osviežujúca a pikantná voľba na vianočný čas.

4) Thajská kokosová polievka - táto polievka je plná exotických chutí z kokosového mlieka, citrónovej trávy, koriandra a kreviet.

5) Portugalská kale polievka - táto polievka je vyrobená z kelu, klobásy a fazule a je plná bohatých chutí.

6) Indická kuracia kari polievka - táto polievka je plná výrazných indických korenín a je ideálna voľba pre milovníkov kari.

7) Grécka avgolemono - táto polievka je vyrobená z vajec, citrónovej šťavy a kuracieho vývaru a má krémovú konzistenciu a osviežujúcu chuť.

8) Nórsky lososový chowder - táto luxusná polievka je plná kúskov lososa, zemiakov a smotany a je ideálna pre milovníkov morských plodov.

9) Japonská miso polievka - táto polievka je vyrobená z fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodáva polievke bohatú a výraznú chuť.

10) Španielska gazpacho - táto polievka je vyrobená z čerstvých paradajok, uhorky, papriky a cesnaku, a je servírovaná studená. Je to skvelá voľba na vianočné dni, keď hľadáte niečo svieže a osviežujúce.

Online rezervácia

Neváhajte nám napísať a my vám vytvoríme menu a cenovú ponuku na mieru podľa vašich požiadaviek